Se viene la 3ra Fiesta del Alfajor Regional
Luego de muchas tramitaciones ante la Municipalidad, finalmente se concretó la programación de la 3ra Fiesta del Alfajor Regional, que se realizará en la Plaza Ruiz de Arellano entre el 2 y el 3 de mayo próximo.
El evento tendrá lugar que ese viernes 2 de mayo forma parte de un fin de semana largo y los organizadores decidieron dejar libre el domingo 4 para en todo caso utilizarlo de alternativa.
La fiesta tendrá algunos cambios estructurales. Esta vez seremos habrá presencia solo de alfajoreros, ya que no se consiguió autorización para invitar a los artesanos ni a los cerveceros como fue en 2024. Por ese mismo motivo tampoco estarán los puestos de comida ni las cantinas. De todos modos, quienes están al frente de la celebración indicaron que la idea es que las ferias de artesanos y los comercios gastronómicos cercanos puedan recibir y atender a todo el púbico que genere la feria.
En esta ocasión la organización de la fiesta, que en 2024 alcanzó grandes proporciones, la encabezan las marcas El Arequero, Raíces de Cacao y Alitas, con la colaboración de la Municipalidad de San Antonio de Areco y de Joel Fallet de Hannover.
Según trascendió ya está comprometida la llegada de los alfajoreros que ganaron competencias importantes como el Mundial del Alfajor, La Falda (Córdoba) y Avellaneda que son las más reconocidas en el ambiente.
“Vamos corriendo contra reloj con la organización pero le estamos poniendo toda nuestra energía, estamos cosechando los frutos del trabajo que hicimos para la fiesta anterior. Ya tenemos 11 puestos señados y 50 que nos aseguraron que van a estar. Esperamos tener la plaza llena con 64 stands”, dijo Pugliese, propietario de El Arequero.
“Como pasó el año pasado será feria y concurso, con la característica que tiene San Antonio de Areco que es libre, ya que compiten todos contra todos en una sola categoría y con un jurado de lujo. Además, vamos a tener el alfajor gigante, que tal vez no sea tan grande como en 2024 pero si vamos a contar con dos, uno para cortar el viernes y el otro el sábado” concluyó Pugliese.
